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C'est la Chandeleur ! Aujourd'hui, on fait sauter les crêpes !
A menu de ce soir chez les M : crêpes, crêpes, crêpes et crêpes !!! Salées, sucrées, peu importe, c'est toujours bon les crêpes !!!!
Momes.net vous a concocté un délicieux dossier spécial pour tout savoir sur La Chandeleur et surtout pour préparer et faire sauter les crêpes (recettes, trucs et astuces, jeux, comptines...) !!!
Alors zouuuuu !!! C'est par ici ou en cliquant sur l'image ci-dessous !
Et puisque l'on parle de crêpes, le saviez-vous ?
• La plus haute tour de crêpes du monde mesure 75 cm de haut !!! Deux chefs cuisiniers ont utilisé 100 oeufs, plus de 8,5 litres de lait, 5 kg de farine et 3 kg de beurre.
• La plus grande crêpe mesure 32 pieds de diamètre, soit environ 9,7 mètres !!!
L'histoire ne dit pas combien de personnes il a fallu pour déguster ces incroyables crêpes !!!
Et en ce jour béni, je n'ai pas pu m'empêcher de regarder cet extrait du cultissime film : Les Bronzés font du ski !!
Vous en reprendrez bien une autre ?
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Commentaires
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10. location voiture, le 09 Février 2010 à 17:44
J'adore les crêpes! Etant de Bretagne, j'ai baigné dedans depuis ma tendre enfance! Je garde ce dossier sous le coude pour la prochaine fois que j'en prépare :)
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9. valou94, le 04 Février 2010 à 21:29
Miam!!!
Nous on a fait des crèpes... bien sûr!!!!
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8. Imiie, le 04 Février 2010 à 10:22
Chichi142 a très bien répondu je n'ai pas grand chose à ajouter si ce n'est que des fois j'utilise un peu de graisse de palme en plus.
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7. chichi142, le 03 Février 2010 à 12:56
pour les crêpes "sans", on utilise soit de la farine de maïs, de soja, de riz, d'épeautre..., du lait de soja, riz, avoine, quinoa, amandes, noisettes...et on remplace les oeufs par un liant : fécule de pomme terre+eau ou maïzéna+eau ou farine de tapioca+eau(10g de fécule+40ml d'eau=1 oeuf)
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6. biscuit231, le 02 Février 2010 à 20:35
et ben en fait ça a été crèpe confiture et crèpe nute**a!!! délicieux!!
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5. biscuit231, le 02 Février 2010 à 11:40
miam miam, une bonne crèpe beurre suc', j'en salive d'avance!!!
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4. Astridm de Momes, le 02 Février 2010 à 10:55
@ picoti : "Vous avez de la pâte ? Vous avez du suc' ? Alors avec la pâte, vous faites une crêpe pis vous mettez du suc' dessus !" Excellentissime !!!!
@ vanenene : JOYEUX ANNIVERSAIRE !!!!! un gâteau de crêpes est de circonstances aujourd'hui !!!! (psssst il y a une recette ici : http://www.momes.net/dictionnaire/c/chandeleur/recette-gateau-crepes.html) !!!! Yep Yep Yep !!!!
@ Imilie : Aïe !!! ça va être compliqué !!! tu remplace tous ces ingrédients par quoi alors ????
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3. Imiie, le 02 Février 2010 à 10:43
Ce sera aussi des crêpes ce soir en espérant que cela soit réussi (car sans gluten, sans œufs et sans lait).
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2. vanenene, le 02 Février 2010 à 10:37
ici aussi ce sera crepeee et en plus cets mon annifffffffffffff
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1. picoti, le 02 Février 2010 à 10:11
chez moi aussi ça sera crêpes ce soir !!! Merci pour cet extrait des bronzés, ça fait du bien !!!
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